Начало
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 238
![]()
Много хора са свикнали да размразяват месото във вода. Този метод обаче не само прави продукта по-малко качествен, но и може да навреди на човешкото здраве. Струва си да помислите за други алтернативи.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 226

Един далеч не обикновен пивовар се рови в миналото, за да пресъздаде вкусовете и текстурите на бирите от древни времена.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 224

Комисията за защита на конкуренцията е образувала производства за установяване на картели, които са довели до поскъпване на основни храни, сред които млякото и млечните продукти. Решенията за това са взети през месец март, след като е извършена проверка, а самите производства са срещу търговски вериги, Асоциацията на млекопреработвателите в България, както и срещу Съюза на птицевъдите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 254
![]()
Земеделският министър Кирил Вътев прогнозира, че цената на месото ще падне през есента.
Това е четвърти Консултативен съвет, днешният е за месото. “Радваме се, че всички участници вече разбират, че са част от една неразривно свързана агрохранителна верига. Целта е да повишим присъствието на повече български продукти на трапезата на българина”, това заяви министърът на земеделието и храните Кирил Вътев след Консултативния съвет по месото, предаде БГНЕС.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 645

Алуминиевото фолио отдавна е един от най-големите помощници в кухнята. Не пропуска мазнина, задържа влагата и разпределя равномерно температурата, което го прави изключително подходящо за печене на ястия. Не всеки обаче знае, че в него може да се съхранява и готова храна.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 228

Близо 1 милиард евро смята да инвестира Полша в разширяването на капацитета на транзитните коридори за износа на аграрни продукти от Украйна. Варшава е представила своя план пред Европейската комисия с искането Брюксел да отпусне необходимите средства.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 196

Макар че краставиците и доматите са най-известните продукти на базираната в Лоара френска асоциация на производителите SAS Racines Carrées, която обединява 16 сертифицирани 100% биологични производители от региона на Нант, асоциацията отглежда и предлага на пазара и широка гама от други продукти: от тиквички, патладжани, пъпеши и агнешка салата до разсад, моркови, праз и репички. Симон Плантив, представител на асоциацията на производителите, разказва за пазара на биологични продукти като цяло и за пазара на тиквички в частност.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 239

Ще се прави проверка по веригата от магазина до полето и за плодовете и зеленчуците за ценообразуването и за произхода на продукцията. Това стана известно от казаното от министъра на земеделието и храните Кирил Вътев на брифинг след края на Консултативния съвет по овощарство и зеленчукопроизводство, който се състоя във ведомството.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 236

Той може да го е измислил или не, но името Дом Периньон от векове е неразривно свързано с едноименното шампанско, информира ДПА. Според някои версии на историята френският монах е произвел първото шампанско на 4 август 1693 година в абатство "Сен Пиер д‘Отвилер".
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 245

Авокадото, нерафинираните растителни масла и ядките са три мазни храни, които ви помагат да отслабнете. Това разкри диетологът Мария Капралова.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 137

До края на месеца ще приключи проверката на Българската агенция по безопасност на храните и Националната агенция за приходите на обратната проследимост по партидите за млечните продукти, като целта е да се установи как се разпределя добавената стойност от полето до рафта в магазина.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 134

Световната фермерска организация (WFO), представляваща над 1.2 млрд. фермери по света, зае решителна позиция срещу приемането на лабораторно произведената храна като алтернатива на храната, получена от работата на фермерите.
- Детайли
- Главна категория: НАЧАЛО
- Категория: Последни новини
- Посещения: 170

Узаконяване на домашното производство на бира, така че тя да е с равни права с виното - това предвижда законопроект, подготвян от депутатката от ПП-ДБ Даниела Божинова.

