Събитията Anuga Select India 2026 и двадесетото издание на Anuga FoodTec India 2026 приключиха успешно в изложбения център Бомбай. Организирани от Koelnmesse, двете съвместно разположени мегаизложби събраха над 1100 изложители от 43 държави и привлекаха над 53 000 търговски посетители, създавайки мощна платформа за бизнес ангажираност, снабдяване, технологичен обмен и международни партньорства в сферата на хранителните продукти, съставките, преработката, опаковането, автоматизацията, цифровизацията и сродните технологии.

Подкрепени от Министерството на хранително-вкусовата промишленост на правителството на Индия и с участието на Европейския съюз като официален партньорски регион, тридневните събития служиха като международен мост, свързващ индийските предприятия с глобалните пазари, купувачи и технологични пионери.

Добавяйки жив кулинарен елемент към тридневната изложба, знаменитият шеф Харпал Сингх Сокхи официално откри Culinary Corner на Anuga Select India 2026, поставяйки началото на кулинарни демонстрации на живо, продуктови представяния и дегустационни сесии. Успешното съвместно разположение създаде всеобхватна платформа, свързваща цялата верига за добавена стойност в хранителната индустрия, от хранителните продукти, съставките и снабдяването до преработката, опаковането, автоматизацията и производствените технологии. Чрез обединяването на тези допълващи се сектори изложбите дадоха възможност на професионалистите от бранша да открият иновации, да изследват бизнес възможности, да засилят партньорствата и да се ангажират с развитието, оформящо бъдещето на глобалната хранителна индустрия.

За Anuga Select India изданието през 2026 година бележи важен етап, укрепвайки допълнително позициите му като една от водещите международни изложби за храни и напитки в Индия. С участието на над 16 държавни павилиона и Европейския съюз, който се присъединява като официален партньорски регион за първи път на индийска изложба, събитието подчерта своето нарастващо международно значение и нарастващата роля на Индия в пейзажа на глобалната търговия с храни.

Присъствието на международни висши правителствени представители, дипломати и ключови заинтересовани страни от индустрията допринесе за издигането на глобалния профил на изложението, насърчавайки дипломатическото ангажиране, засилвайки двустранните търговски отношения и създавайки нови възможности за бизнес сътрудничество. Изданието затвърди ролята на Anuga Select India като стратегическа точка за срещи на индийските и международните хранителни бизнеси с цел свързване, проучване на нови пазари, представяне на иновации и изграждане на трайни партньорства.

Отвъд изложбените площи, разнообразна програма от конференции, интерактивни функции и индустриални ангажименти добави дълбочина към изживяването на посетителите и затвърди ангажимента на изложбите към споделянето на знания и иновациите.

Retail Walk беше особено добре приета от международните изложители, предлагайки ценни прозрения за развиващия се пазар на дребно в Индия, потребителските предпочитания и възможностите за модерна търговия. Тя предостави уникална платформа за глобалните марки да разберат индийския пазар, да изследват потенциални партньорства в търговията на дребно и да идентифицират възможности за разширяване на присъствието си на един от най-динамичните пазари на храни и напитки в света. Конферентната програма, включваща индустриални експерти и лидери на мнение, предостави платформа за обсъждане на нововъзникващи тенденции, пазарни възможности, развиващи се потребителски предпочитания, технологични постижения и бъдещата посока на сектора на храните и напитките. С повече от 150 лектори и шеф-готвачи, допринесли за по-широката програма, изложбите насърчиха смислен диалог и обмен на индустриални прозрения.

Източник: Efanews