1

Безглутеновите диети, особено популярни в западния свят, не бива да се насърчават при хора, които не страдат от цьолиакия или глутенова непоносимост. Това убедително се заявава от харвардски учени след проведено проучване с над 120 хиляди души, в което се заключва, че безглутеновите диети вредят на хората, които нямат медицинско основание да ги спазват.

1

Всеки човек интересуващ се от доброто си здраве знае, че ежедневно с храната трябва да се приемат диетични фибри, намиращи се в пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците. Знанието, че фибрите са много полезни за човека е непрекъснато разпространявано из интернет пространството. Рано сутрин обаче, избора между жилавите и безкусни овесени ядки и ароматната препечена филийка с масло затруднява взимането на рационално решение.

1

Новите страни-членки на Европейския съюз са сред най-силните противници на Общия пазар, се казва в анализ. Гражданите на Централна и Източна Европа се страхуват най-вече, че големи западни земеделски стопани и мултинационални търговски вериги изтласкват местните фермери и собственици на малки магазини.

1

Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се понижи тази седмица с 1,77 процента до 1,411 пункта. Индексът е паднал с 5,45 процента от края на април, когато беше 1,488 пункта, което е най-високото му ниво от повече от две години, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

1

51% от зеленчуците и плодовете в супермаркетите задължително да са български, а също и 70% от млечните продукти. Това се предлага в законопроект за изменение на Закона за храните, внесен от Корнелия Нинова и нейни колеги от БСП.

1

Общата стойност на вноса и износа на селскостопанска продукция между Европейския съюз (ЕС) и останалия свят се оцеценява на 263 млрд. евро, сочат данните на Евростат за 2016 година.

1

62 елитни животни от породата Симентал бяха доставени от Германия в една от най-големите ферми за месодайно говедовъдство в Южна България. Целта е да се разшири генетичното разнообразие и в по-далечен план - да се повиши качеството на месодайните животни.

1

14-ият Еuro Meat Golf Trophy ще се проведе от 09-ти до 11-ти юли 2017 в Бопард. Месари - любители на голфа ще се съревновават един с друг в осем категории. Събраните средства ще бъдат дарени.

1

Населението на Земята расте бързо, по-бързо от ръста на производството на храни. Дори новите технологии за хранително производство няма да могат да насмогнат, когато през 2050 населението на Земята надхвърли девет милиарда души. Това е причината да се търсят нови източници на храна и дори да се създават изцяло нови храни. Ето една прогноза за това, какво може да има на масата на средния жител на Земята след 30 години.

1

Пивото и неговите натурални съставки са полезни за балансирания начин на живот и отлично възстановяват организма след физически натоварвания. Около това се обединиха експерти, известни личности и хора, които активно се занимават със спорт, на старта на деветото издание на информационната кампания на Съюза на пивоварите в България (СПБ). Тази година тя е под мотото „Бирата на фокус“, а началото ѝ бе дадено вчера – 17-ти май 2017 г. на традиционното пролетно парти в изискания „Естерхази бар“ в София.