вино

Урок по шоколадознание и бяло вино в няколко действия. За една винена кампания в Австралия. До Япония и назад или как да се самонаемем като туроператорска агенция. И могат ли да се правят сладки вина от БГ сортове. Това са темите, включени в програмата на първия летен хепънинг, организират от EnjoyWine на 1 юли в магазина на ул. „Шишман“ 19 в София.

1

Публикувано във факти.бг:Автентични фермерски храни на малки производители от страната ще бъдат представeни всяка седмица от края на юни до началото ноември на Фестивала "От нашата ферма - с любов за Вас". Първото издание на Фестивала е на 28 юни 2017, сряда, от 10,30 до 18,30 часа. Мястото: пред Министерството на земеделието и храните (бул. „Христо Ботев“ 55).

царевица

Царевицата е един от предпочитаните зеленчуци в края на пролетта и особено през лятото. Любима на деца и много възрастни, както и неизменна част от храната, предлагана по паркове и плажовете по родното Черноморие. В 100 грама варена царевица има 96 калории, 20,98 г въглехидрати, около 1,5 г мазнини, както и 3,41 г протеин.

кафе

Пиенето на кафе и чай може да предотврати цироза. Хроничното чернодробно заболяване е 12-тата водеща причина за смърт в САЩ. Всяка година от него умират близо 32 000 души. Ново проучване, публикувано в Journal of Hepatology, показва, че двете топли напитки са добро средство за превенция на болестта.

1

Местните растителни ресурси на България са заплашени от изчезване. Причината - заличаване на знанието и паметта за тези видове, които вече не са обект на стопанска реализация. Това заяви Десислава Димитрова от „Слоуфууд - България", която дълги години издирва местните растителни и животински ресурси на България.

1

Износът на селскостопански стоки на Европейския съюз (ЕС) започва да забавя ръста си и се връща към средните си нива за последните четири години. Това става ясно от последната статистика, изготвена от Европейската комисия (ЕК). Износът на храни и селскостопански стоки през 2016 г. беше рекорден. 

1

Във връзка с декларация на Националната асоциация на зърнопроизводителите Министерството на земеделието, храните и горите изразява следната позиция: За кампания 2016 в периода 15 октомври 2016 г. до 22 юни 2017 г. по схемите и мерките, администрирани по директни плащания са оторизирани общо 1,8 млрд. лева.

1

Регулация на пазара предлага законопроект за изменение и допълнение на Закона за храните. Според група народни представители няма как животновъдите да получават обвързана подкрепа, когато нямат достъп до пазара и не могат да представят фактури за реализирано мляко.

пастърма

Европейската комисия регистрира „Пастърма говежда” в европейския Регистър на Храните с традиционно специфичен характер. Това стана факт с публикуването на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/1106 на ЕК в Официалния вестник на ЕС, серия L 160 от 22.06.2017 г. Това e петият български продукт, регистриран като Храна с традиционно специфичен характер (ХТСХ) съгласно европейските схеми за качество след „Филе Елена”, „Луканка Панагюрска”, „Роле Трапезица“ и „Кайсерован врат Тракия“.

На SNACKEX можете да срещнете цялата индустрия за пикантни закуски на едно място ... Толкова е просто!